A tanulmány, amelyet Angliában és Walesben végzett ikerkutatás során végeztek, kimutatta, hogy az étkezési nyűgösséget nagyrészt genetikai tényezők határozzák meg.
Genetikai tényezők a válogatós étkezés mögött
A kutatás egypetéjű és kétpetéjű ikreket vizsgált, akik hasonló környezetben nevelkedtek, de eltérő genetikai hátterűek. Az eredmények szerint az egypetéjű ikrek hasonlóbbak voltak a válogatós étkezés terén, mint kétpetéjű társaik, ami azt jelzi, hogy a genetika nagyobb szerepet játszik az étkezési szokások kialakulásában, mint a környezet.
A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a gyermekek étkezési nyűgösségét 16 hónapos korban 60%-ban a genetika befolyásolja. Ez az arány három- és 13 éves kor között 74%-ra növekedett, miközben a környezeti tényezők egyre kevésbé bizonyultak meghatározónak.
Mit jelent ez a szülők számára?
Míg a környezeti tényezők, például a közös családi étkezések, kisgyermekkorban fontosak lehetnek, később a genetika dominál. A kutatás vezetője, dr. Clare Llewellyn szerint a szülők a gyermekek étkezési szokásait úgy befolyásolhatják, hogy kicsi korukban változatos ételeket kínálnak nekik, ám a genetika továbbra is meghatározó marad.
A válogatósság nem a szülők hibája
Dr. Zeynep Nas, a tanulmány másik szerzője hangsúlyozza, hogy a válogatós étkezés nem a szülők nevelési hibája. Bár az étkezési válogatósság nem csupán egy múló szakasz, a szülők türelmes hozzáállással és a különböző ételek bemutatásával hosszú távon segíthetik gyermeküket.
A kortársak szerepe
Ahogy a gyerekek idősebbek lesznek, barátaik és kortársaik egyre nagyobb hatással lesznek étkezési szokásaikra. Dr. Alison Fildes szerint a serdülőkorban a kortársak befolyása meghatározóbbá válik, így a szülők támogató hozzáállása kulcsfontosságú lehet a változatos étrend fenntartásában.
A legjobb megközelítés: türelem és változatosság
A válogatós étkezés gyakori jelenség, és a legtöbb szakértő ma már azt javasolja, hogy a szülők nyugodtan kezeljék ezt a helyzetet. Ahelyett, hogy kényszerítenénk a gyerekeket a tányér kiürítésére, fontosabb, hogy változatos és vonzó módon tálaljuk az ételeket. Ha türelmesek vagyunk és nem helyezünk nyomást a gyerekekre, sokkal sikeresebben terelhetjük őket a kiegyensúlyozott étrend felé.
